Padang – Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kota Padang mendapatkan bantuan satu unit mobil dapur umum lapangan dari Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB). Penjabat (Pj) Wali Kota Padang, Andree Algamar, menyatakan bahwa mobil tersebut akan sangat berguna dalam mendukung kegiatan penanggulangan pascabencana di Kota Padang.
“Mobil dapur umum ini mampu memenuhi kebutuhan makanan para pengungsi setelah terjadi bencana. Kami sangat berterima kasih kepada BNPB yang selalu memberikan dukungan luar biasa kepada Kota Padang,” ungkap Andree di Rumah Dinas Walikota, baru-baru ini.
Mobil dapur umum dari BNPB tersebut memiliki kemampuan memasak sekitar 1.000 bungkus nasi setiap beberapa jam. Bantuan ini akan mempermudah Pemerintah Kota Padang dalam memberikan bantuan logistik secara cepat dan praktis kepada para pengungsi.
Andree menambahkan bahwa mobil ini akan dioperasikan oleh Tim Reaksi Cepat (TRC) BPBD Kota Padang setelah mereka mendapatkan pelatihan dan keterampilan memasak menggunakan fasilitas mobil dapur umum. “Dengan keterampilan yang baik, sarana mobil dapur umum ini juga dapat terjaga dan terawat dengan baik,” tambah Andree.
Anggota TRC BPBD Kota Padang, Roni Iswanto, menjelaskan bahwa dapur umum mobil ini dilengkapi dengan delapan tungku kompor, genset, wastafel, ember, panci besar, kuali, dan tenda. (MC)
