Jenis kopi Arabika, Robusta dan Liberika merupakan jenis kopi yang umum dibudidayakan di Indonesia. Salah satu keistimewaan kopi Indonesia adalah jenis tanah vulkanik lahan tanaman kopi, sehingga membuat biji kopi lebih padat dan memiliki cita rasa yang khas.
Perlunya ditumbuhkan sebuah ekosistem untuk percepatan pencapaian tujuan pengembangan usaha Gumarang.
Suatu ekosistem yang produktif adalah kegiatan yang bertujuan ekonomis karena akan menghasilkan input, output dan outcome diantara aktor-aktor dalam ekosistem tersebut.
Sebagian praktisi dan peneliti melihat ekosistem sebagai fasilitator di mana aktor-aktor berinteraksi dan bekerja untuk sebuah hasil baru.
“Sebuah warung kopi yang menyediakan bukan hanya minuman kopi dan turunannya, tapi juga menjadi rujukan bagi orang untuk menikmati karya seni dan menemukan edukasi. Seni dan edukasi bukan sebagai seni dan edukasi yang terpisah dari usaha dagang kopi, tapi menjadi sarana dan pelengkap dalam meningkatkan pemasaran kopi yang dijual di Gumarang,” imbuh Virtuous Setyaka bahwa Gumarang perlu ekosistem itu. (benk)
