SARIAK-Berbagai produk hasil sejumlah program kerja yang telah dijalankan oleh mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Andalas (Unand) di nagari Sariak, Kecamatan Sungai Pua, Agam, sambut kedatangan rektor Unand Prof. Dr. Yuliandri, S.H., M.H serta rombongan di kantor Walinagari Sariak pada Rabu (9/8/2023) siang.
Tim dari bidang pertanian menyajikan berbagai jenis pupuk organik seperti POC batang pisang dan sabut kelapa, POC Jakaba, pupuk hayati PSB, serta berbagai pestisida nabati. Belum lagi bibit alpukat hasil sambung dengan entres dari berbagai varietas unggul dan juga olahan wortel dan tomat menjadi dodol.
Olahan dodol ini merupakan upaya meningkatkan nilai tambah komoditas tersebut yang kalau produksi sedang banyak di pasaran, harga komoditas menjadi sangat rendah sehingga merugikan petani.
Tidak mau kalah, produk-produk dari bidang lain turut menghiasi kantor wali nagari, mulai dari kreasi kerajinan tangan dari sampah an-organik seperti wadah tumbler, bros dari perca, sabun dari minyak jelantah atau BULAN yang dikreasikan dengan aroma pandan, dan ecoenzyme dari bidang lingkungan.
Bidang peternakan menunjukkan produk amoniasi sebagai pakan fermentasi untuk ternak, silase dan mineral blok yang ditujukan untuk ternak ruminansia.
Belum lagi produk peternakan berupa bank hijauan yang terdiri dari 6 jenis hijauan ternak yang sayangnya tak bisa diperlihatkan ke hadapan pak rektor karena lokasi penanaman terletak relatif jauh dari kantor wali nagari.
Bidang kesehatan melaporkan kegiatan mereka yang lebih difokuskan pada pengendalian stunting seperti inovasi produk makanan pendamping yang lebih variatif, pembuatan minuman herbal penambah nafsu makan anak serta berbagai kegiatan skrining kesehatan yang mensasar semua lapisan masyarakat di nagari Sariak.
Adapun bidang sejarah dan budaya fokus pada pendokumentasian dan penulisan sejarah dari berbagai situs peninggalan yang ada di nagari Sariak. Semua pendokumentasian tersebut akan didigitalisasi sehingga masyarakat nagari maupun pengunjung dapat mendapatkan gambaran mengenai situs tersebut.
Acara dibuka dengan pemaparan serba-serbi program kerja KKN yang telah terlaksana oleh mahasiswa disaksikan Rektor beserta ketua UPT PDK Dr. Apt. Sofyan, M.Farm, serta wali nagari Sariak Ismet Dianto beserta perangkat nagari dan BPP Sungai Pua. DPL KKN Unand untuk nagari Sariak, Dr. P.K Dewi Hayati menambahkan beberapa kegiatan iptek yang dilakukan merupakan kolaborasi antara kegiatan pengabdian masyarakat di bawah LPPM dengan KKN Unand.
Dalam hal ini, DPL juga berperan sebagai fasilitator untuk mendatangkan ahlinya dari Unand.
Dewi bangga dengan apa yang sudah dilakukan mahasiswa yang berkegiatan di enam jorong dari 7 jorong yang ada di nagari Sariak. Dari awal memulai kegiatan di Sariak, DPL dan juga mahasiswa sudah meniatkan untuk memberikan sebanyak mungkin, semua kemampuan yang dimiliki, untuk masyarakat nagari.
Ismet Dianto, wali nagari Sariak menyampaikan apresiasi terhadap mahasiswa KKN Unand yang dianggapnya pandai membaur dengan masyarakat baik dalam berkegiatan melaksanakan program kerja maupun sosial kemasyarakatan.
