Apa itu Bromat?
Bromat adalah zat kimia yang ditambahkan pada proses pengolahan AMDK untuk memperkuat roti dan mencegah pertumbuhan bakteri. Namun, jika kadarnya melebihi batas aman, bromat dapat membahayakan kesehatan.
Bagaimana Cara Mengetahui AMDK yang Aman?
Periksa Label: Pastikan AMDK memiliki label yang lengkap dan jelas, termasuk informasi kandungan bromat.
Pilih Produk Terpercaya: Pilihlah AMDK dari produsen yang memiliki reputasi baik dan telah terdaftar di BBPOM.
Perhatikan Kondisi Kemasan: Pastikan kemasan AMDK tidak rusak atau bocor.
Apa Upaya BBPOM Padang?
BBPOM Padang tidak segan-segan menindak tegas produsen AMDK yang melanggar batas aman bromat. Produk yang terbukti mengandung bromat berlebihan akan ditarik dari peredaran dan izin edarnya dapat dicabut.
Bagaimana Melindungi Diri dan Keluarga?
Sebagai konsumen, kita memiliki hak untuk mendapatkan produk yang aman dan berkualitas. Oleh karena itu, penting untuk selalu waspada dan teliti dalam memilih AMDK. 107
