Selain fokus pada peningkatan gizi, program ini juga membuka peluang bagi masyarakat setempat untuk mengembangkan produk olahan ikan sebagai sumber pendapatan tambahan. Dalam jangka panjang, diharapkan kegiatan ini tidak hanya berdampak pada penurunan stunting, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan daerah.
Dengan berbagai langkah strategis ini, Unand berharap dapat berkontribusi secara nyata dalam meningkatkan taraf hidup masyarakat di Mentawai. Langkah ini sekaligus menjadi bukti komitmen perguruan tinggi dalam mendukung pembangunan daerah dan mewujudkan visi Indonesia bebas stunting.
Kegiatan ini menjadi salah satu contoh konkret dari pentingnya sinergi antara perguruan tinggi dan pemerintah, dalam mengatasi masalah gizi. Melalui inovasi dan pemberdayaan, Mentawai diharapkan dapat menjadi model bagi daerah lain dalam mengembangkan solusi berbasis potensi lokal untuk mengatasi masalah stunting. (Hendri)
